domingo, 19 de julio de 2009

Teoría 13: Soluciones


Las soluciones son sistemas homogéneos fraccionables formados por dos o más sustancias puras.

Al componente más abundante en la solución se lo llama solvente y al menos abundante soluto.

  • Agua salada, es un sistema homogéneo formado por dos sustancias(agua y sal),la primera es
    el soluto y la segunda el solvente.

Las soluciones más frecuentes son:

  • Sólidas: ejemplo: las aleaciones,como ser: latón(aleación de cobre y zinc).
  • Líquidas: 1) sólido en líquido: ejemplo: sal en agua. 2) líquido en líquido: ejemplo:alcohol en
    agua. 3)gases en líquidos: ejemplo: oxígeno en agua.
  • Gaseosas:ejemplo: aire: solución formada por oxígeno,nitrógeno,dióxido de carbono.

Solubilidad

Al agregar una pequeña cantidad de sal en agua, a una determinada temperatura,se observa que se disuelve.Si se mantiene la misma temperatura y se continúa adicionando sal,llega un momento en que ésta ya no se disuelve y por lo tanto queda depositada en el fondo del recipiente.Se dice que, para esa temperatura, la solución está saturada.

Solución saturada : es aquella que no admite más soluto a una determinada temperatura.

La cantidad máxima de una sustancia capaz de disolverse en un líquido se conoce como "límite de solubilidad".
El valor del límite de solubilidad depende de la sustancia disuelta(soluto),del solvente y de la temperatura y se determina experimentalmente.

Concentración de las soluciones

Es la relación entre la cantidad de soluto y de solvente a una determinada temperatura.

  • Relación entre masas
    a)Gramos de sal por 100g de solución(% m/m)
    b)Gramos de sal por 100g de solvente.
  • Relación entre masas y volúmenes
    a)Gramos de sal por 100 ml de solución (% m/v)
    b)Gramos de sal por 100ml de solvente.

Equivalente gramo de un ácido, de una base y de una sal

Equivalente gramo resulta de dividir la masa de un mol de molécula de ellos por el número de iones H+ o de ionesOH - que produce al ionizarse una molécula de ácido o base.

Equivalente gramo de SO4H2

mSO4H2 = 98g = 49g
2 2

Equivalente gramo de HCl

mHCl = 36,5g = 36,5g
1 1

Soluciones normales

De un ácido,de una base o de una sal aquella que tiene un equivalente gramo de ácido,de base o de sal disuelto en 1 litro de solución.

Teoría 12: Uniones químicas

Unión iónica

Hay una transferencia de electrones del átomo electropositivo hacia el electronegativo. Estos iones se mantienen unidos por la fuerza de atracción electrostática. Se caracterizan: alto punto de fusión y ebullición.
Esta unión se da entre electronegatividades : atrae hacia sí los electrones de ligadura.

Los metales alcalinos al combinarse con otro elemento ceden 1 electrón y los halógenos lo captan formando un octeto completo

METALES ALCALINOS = GRUPO I HALOGENOS= GRUPO VII

Na * + + +

Na * O
+ + +

2Na O

Na_______________(Na) catión electropositivo
2-8-1 2-8

La ecuación molecular es

4Na + O2 ___________ 2Na2O

La electrónica

4Na + O2_________ 4[Na]++2 [O]=

Unión covalente

El doblete electrónico es compartido por ambos átomos que superponen sus orbitales.

Las uniones covalentes se forman, en general, entre dos no metales.

Para formar un enlace covalente, un átomo debe poseer un orbital desapareado,es decir con un solo electrón.

Amoníaco

H____N_____H

|

H

Fórmula desarrollada

Fórmula molecular NH3

  1. Poseen bajo punto de fusión.
  2. Poseen bajo punto de ebullición
  3. Los átomos se mantienen unidos como tales,es decir, no se transforman en iones.
  4. Son solubles en líquidos orgánicos.
  5. Cuando son sólidos,presentan estructuracristalina molecular
  6. La unión covalente es más generalizada entre los compuestos de la química orgánica,actualmente denominada química del carbono.

Unión covalente dativa

Se presenta cuando, en lugar de contribuir cada átomo con un electrón para formar el doblete o par electrónico,es un átomo el que completa el octeto del otro cediéndole un par de electrones.

El átomo que contribuye con sus electrones se denomina dador, y el que los recibe se denomina aceptor.

Dióxido de azufre

Fórmula molecular

SO2

Fórmula desarrollada

S→O
|

O

Electronegatividad y tipo de enlace

Cuanto mayor es la electronegatividad entre dos átomos mayor es la tendencia al carácter iónico de la unión entre dos átomos.

1) Enlace fuertemente electrovalente

FCs (fluoruro de cesio)

  • Electronegatividad del fluor: 4
  • Electronegatividad de cesio: 0,7
  • Diferencia: 4 - 7 : 3,3

Esta unión es de tipo iónico y de carácter fuerte,pues se toma como valor límite el valor 2 .

Si la separación en la escala es mayor de 2,el enlace es iónico. Si es menor que 2, será covalente

2)Enlaces covalentes

CH4

  • Electronegatividad del carbono: 2,5
  • Electronegatividad del hidrógeno: 2,1
  • Diferencia: 2,5 - 2,1 = 0,4

Como la diferencia es muy pequeña, el enlace es covalente.

Teoría 11: Estructura electrónica

Átomo

Es la menor porción de materia capaz de combinarse.Los átomos rara vez se hallan libres.Lo más frecuente es que se unan unos a otros formando moléculas. Su tamaño es pequeñísimo se miden en Angströmg. Está formado por partículas más pequeñas cargadas, algunas de ellas, eléctricamente.Según esta concepción, el átomo tendría la misma estructura del sistema solar: un núcleo,semejante al sol,alrededor del cual giran una serie de partículas llamadas electrones,a semejanza de los planetas, distribuidos en órbitas.El núcleo tendría carga eléctrica positiva y los electrones girando a gran velocidad,carga eléctrica negativa.

El átomo está formado por un núcleo, en éste tenemos principalmente:

Protones:son partículas de masa aproximadamente 1840 veces mayor que el electrón,con carga eléctrica positiva de igual valor que los electrones (de signo contrario) y de un radio 1840 veces menor que el electrón.

Neutrones: Son partículas de carga eléctrica nula y de masa un poco mayor que la de los electrones.

Electrones:Son partículas con carga eléctrica negativas que giran alrededor del núcleo siguiendo órbitas elípticas y de masa practicamente nula.

Z - Número atómico: Z es el número de cargas elétricas del núcleo (igual al número de electrones). Es el número de orden del elemento en la clasificación periódica.La cantidad de electrones alrededor del núcleo es igual al número de protones que hay en éste.

A- Número másico :es el número que resulta de sumar los protones más los neutrones. Tiene un valor muy aproximado a la masa atómica relativa de cada elemento.

Elemento Z A Número de protones Número de neutrones Número de electrones
Oxígeno 8 16
8
8
8
Flúor 9 19
9
10
9

Núclido: es el conjunto de átomos iguales entre sí.

Isótopo: son átomos con igual número atómico Z y diferente número de neutrones.

Al investigar el cloro se comprobó que en un volumen de cloro hay 75,40% de átomos 1735Cl y 24,60% de 1737Cl

La pabra isótopo proviene del griego iso = mismos y topos = lugar, o sea, "elemento que ocupa el mismo lugar en la tabla periódica por tener igual número atómico"

Masa atómica del cloro :35,48

1735Cl

1737Cl

Teoría 10: Sales

SALES DE HIDRÁCIDOS

ÁCIDO + HIDRÓXIDO

ÁCIDO CLORHIDRICO + HIDRÓXIDO DE SODIO = SAL + AGUA
HCL + NaOH ________________________________CLNa + H2 O

Cloruro de Sodio + Agua

SALES DE OXOACIDOS

OXOÁCIDO + AGUA

ÁCIDO NITROSO + HIDRÓXIDO DE POTASIO = SAL + AGUA

NO2H + K0H ________________________________NO2K + H2O

Nitrito de Potasio + Agua

ACIDO NITRICO + HIDROXIDO DE POTASIO = SAL + AGUA

HNO3 + KOH__________________________________KNO2 + H2O

Nitrato de Potasio

SALES NEUTRAS, ÁCIDAS, BÁSICAS Y MIXTAS.

Reacción total de sales: sales neutras

Neutras: todos los átomos de H del ácido son sustituidos por el átomo del metal.

H 2 SO 4+ 2 K(OH) ___________________________K 2 SO 4 + 2 H 2O

Sulfato de Potasio

Reacción parcial de sales: sales ácidas

Ácidas: conserva los átomos de hidrógeno

H 2 SO 4+ K(OH) ______________________________ K.H.SO 4+ H 2O

Sulfato ácido de Potasio

Reacción parcial de sales: sales básicas

Básicas: neutralización incompleta de un ácido monoprótico con una base polihidróxica

HCL + Mg(OH) 2_________________________________ Mg.OH.CL + H2 O

Cloruro básico de magnesio

Reacción total de sales: sales neutra

2HCL + MgCL 2 = MgCL 2 + 2H 2 O

Cloruro neutro de magnesio

SALES MIXTAS

Resultan de sustituir los hidrógenos de un ácido polipróptico por átomos de diferentes metales

H 2 SO 4 + NaOH + KOH ______________________ NaKSO 4 + 2H 2O

Sulfato de Sodio y de Potasio

OTRAS SALES

El nitruro de hidrógeno o amoníaco es un gas, al disolverse en agua forma un compuesto denominado hidróxido de amonio.

El hidróxido de amonio reacciona con los ácidos como los demás hidróxidos, dando sales

a) NH 4OH + HCL _____________________________NH 4CL + H 2O

Cloruro de amonio

b) 2NH 4 OH + H 2 SO 4 = ( NH 4)2 SO 4 + 2H 2O

Sulfato de amonio

c) NH 4OH + HNO 3______________________________NH 4NO 3 + H 2 O

Nitrato de amonio

El radical ( NH 4 + ) o grupo amonio actúa en las sales como los metales monovalentes.

KCL NH 4CL
Cloruro de Potasio Cloruro de amonio

El radical ( NH 4 + ) es un radical monovalente

K 2 S ( NH 4)2 S
Sulfuro de Potasio

Sufuro de amonio

Nomenclatura general de las sales

Fórmula Nomenclatura Nro de átomos Numeral de stock
NaCL Cloruro de sodio Cloruro de sodio Cloruro de sodio
AlBr3 Bromuro de aluminio Tribromuro de aluminio Bromuro de aluminio
KNO2 Nitrito de potasio Dioxonitrato de potasio Nitrato(III) de potasio
NaNO3 Nitrato de sodio Trioxonitrato de sodio Nitrato(V) de sodio
CaSO3 Sulfito de calcio Trioxosulfato de calcio Sulfato(IV) de calcio
Na2SO4 Sulfato de sodio Tetraoxosulfato de disodio Silfato(VI) de sodio
Al2(SO4)3 Sulfato de aluminio Tetraoxosulfato de dialuminio Sulfato(VI) de aluminio
LiClO Hipoclorito de litio Monoxoclorato de litio Clorato(I) de litio
Fe(Cl03)3 Clorato férrico Trioxoclorato de hierro Clorato(V) de hierro(III)
(NH4)2SO4 Sulfato de amonio Tetraoxosulfato de diamonio Sulfato(VI) de amonio
K2MnO4 Manganato de potasio Tetraoxomanganato de dipotasio Manganato(VI) de potasio
NaHSO4 Sufato ácido de sodio Tetraoxosulfato de hidrógeno y sodio Sulfato(VI) de hidrógeno y sodio
MgClOH Cloruro básico de magnesio Hidroxocloruro de magnesio Hidroxicloruro de magnesio
CuCO3OH Carbonato básico de cobre Hidroxocarbonato de cobre Hidroxicarbonato de cobre(I)
NaKSO3 Sulfito de sodio y de potasio Trioxosulfato de sodio y de potasio Sulfato(IV)de sodio y de potasio

Teoría 9: Reacciones de óxidos con el agua

Los óxidos básicos al reaccionar con el agua, forman compuestos llamados hidróxidos o bases Los óxidos ácidos, al reaccionar con el agua, forman ácidos oxigenados, también llamados oxoácidos

óxido básico + H2O _______________ hidróxido

óxido ácido + H2O___________________oxoácido

Hidróxidos o bases

óxido de magnesio + agua ___________________hidróxido de magnesio


Los hidróxidos se denominan con la palabra hidróxido seguida por el nombre del metal

óxido de potasio + H2O ______________ hidróxido de potasio

K2O + H2O_________________________ 2KHO

óxido de calcio + H2O ________________hidróxido de calcio

Acidos

anhídrido sulfuroso + agua = ácido sulfuroso

SO2 + H2O = SO3H2

anhídrido sulfúrico + agua = ácido sulfúrico

SO3 + H2O = SO4H2

El Cloro tiene valencia 1,3,5 y 7, por lo cual forma con el oxígeno cuatro óxidos ácidos, los que aplicando la regla correspondiente serán:

Dos terminados en oso (hipo, debajo de)

Cl2O anhídrido hipocloroso
Cl2O3 anhídrido cloroso

Dos terminados en ico

Cl2O5 anhídrido clórico
Cl2O7 anhídrido perclórico

Si los hacemos reaccionar con agua

anhidrido hipocloroso + agua = ácido hipocloroso

Cl2O + H2O = Cl2O2H2 = 2 ClOH

anhídrido cloroso + agua = ácido cloroso

Cl2O3 + H2O = Cl2O4H2 = 2 ClO2H

anhídrido clórico + agua = ácido clórico

Cl2O5 + H2O = Cl2O6H2 = 2 ClO3H

anhídrido perclórico + agua = ácido perclórico

Cl2O7 + H2O = Cl2O8H2 = 2 ClO4H

Teoría 8: Leyes de los gases

Ley de Boyle y Mariotte

Condición normal de la temperatura 0ºC. Condición normal de la presión 760mm de Mercurio

Escalas de temperatura

De Kelvin a Celsius tºc= (T - 273) ºC

De Celsius a Kelvin tºK= (t+ 273) ºK

De Fahrenheit a Celsius =_______tº_________=___ 100ºC____

tº F - 32º F 180ºF

Idem ºC a ºF

La presión : se mide en mm de mercurio(mmHg). Como 1033g/cm 3 es la presión ejercida por 76 cm de mercurio.

1 atmósfera = 760mm de Hg = 1033g/cm 3

1 Milibar = 0.75 mm de Hg

Pascal = N /m2

1 atmósfera=101325 Pa

LEY DE BOYLE Y MARIOTTE

Relaciona el volumen de un gas con la presión cuando la temperatura es constante

1 atmósfera .12 litros = 2 atmósferas. 6 litros = 3atmósferas . 4 litros = 4atm. 3l

El volumen de un gas a temperatura K es inversamente proporcional a la presión de ese gas

V1 . P1 = V2 . P2
P1/P2 = V2/V1

Calcular

El coeficiente de dilatación de todos los gases a presión K, tiene el mismo valor

α =Vf - V0
________
V0.∆T

α = 1 / 273ºC

α = 0,0036 . 1 / ºC

Es decir, si el volumen de un gas a 0ºC es V0, este volumen varía V0 . 1 / 273 por cada grado que varía la temperatura,manteniendo constante la presión.

Fórmula que permite hallar el Volumen final de un gas si se conoce el volumen a 0ºC y la variación de la temperatura

Transformación isobárica

Vf=Vo(1+ α.∆T)

Transformación isocórica

Transformación de la presión de un gas al ser calentado dejando K el volumen

β =Pf - P0
_____
P0.T

Cálculo de la presión final de un gas en una transformación isocórica

Pf= Po(1+ β.T)

Si un gas se halla a 0ºC y lo enfríamos dejando K la presión , su volumen disminuíra 1 / 273 del volumen

que el gas tenía a 0ºC por cada grado que disminuya la temperatura.

A la temperatura -273ºC que el hombre aunque se aproximó mucho no alcanzó todavía, se lo llama

cero absoluto. En él , el volumen no se anula sino que desaparece la energía cinética de las moléculas del

gas.

Temperatura absoluta

Temperatura medida desde erl cero absoluto, se expresa en Kelvin.

Escala CELSIUS Escala KELVIN

0ºC

0ºC+ 273ºC= 273K
17ºC 17ºC+ 273ºC =290K
-3ºC -3ºC+ 273ºC = 270ºK
-273ºC -273ºC+ 273ºC= 0ºK

Temperatura absoluta

T= t + 273

Primera ley de Gay-Lussac-Charles

A presión constante

Vf= Vo.T
___________
273

A presión constante, los volúmenes de una masa gaseosa son directamente proporcionales a las temperaturas absolutas

A presión constante

V 1= T1
__ ___
V2 T2

Segunda ley de Gay-Lussac-Charles

A volumen constante

P1= T1
__ ___
P2 T2

Si el volumen de un gas permanece constante,las presiones del gas son directamente proporcionales a las temperaturas absolutas.

Ejercicio

Un gas en un recipiente de 25 dm3 y a 5 atm, sabiendo que el proceso es hizotérmico (temperatura K)

Calcular el volumen de ese gas a 1 atm.

V1 = 25dm3 = 25 litros V2 = X

P1= 5 atm. P2 = 1 atm.

P1V1 = P2 V2

5 átm . 25 l = 1atm. xl

125 ÷ 1 = 125 litros ó 125 dm3

Ley de Boyle y Mariotte

b) Calcular la temperatura del gas que alcanzaría, si hizobaricamente logra alcanzar un volumen de 40 dm3

V1 = 5 dm3 V2=40dm3

T1=25ºC T 2= x

T1= 25ºC+ 273=298K

V 1= T1 1 5 dm3= 298ºk
__ ___ ___ ______
V2 T2 40dm3 x k


(40 dm3.298 ºK)/ 15dm3 = 794,6K (Escala Kelvin)

794,6K - 273K = 521,6ºC

Ley general se usa cuando no hay constante (K)

P1.V1 =P2.V22

V1=100dm3 V2= 30dm3

T1= 20ºC T2= x
20ºC + 273ºC = 293K

P1=1atm. P2= 0.8 atm.

V1. P 1 = V.P
______ ______ (100dm3
.1 atm) / 293k = (0,8 . 30) / x
T1 T

100 / 293 = 24 / x

293 . 24
____________ = 70.3
100

= T270º18'

Ecuación general de un gas

El valor de la constante para cualquier gas se designa con la letra R y se denomina constante universal

de los gases.

En condiciones normales de temperatura y presión un gas tiene los siguientes valores

V0= 22,4 l ? volumen molar del gas
P0= 1 atmósfera
T0= 273 kelvin

R=( 0.082 litro . atmósfera) / mol . K

P.V= n.R.T n= nro de moles

Si tenemos gramos de sustancia g(gramos) = b.M( masa de un mol de molécula)

n=(g /M) . R.T

1)En un recipiente hay 190 l de 1 gas a 77ºC y 750mm Hg de presión .Hallar su volumen en condiciones normales

V1. P 1 = V.P
______ ______
T1 T

Se despeja

V = V . P . T1
______________
T . P1

Reemplazando

V = 190 l . 750mmHg.273K
_________________________
350K . 760mmHg

V= 146,25 l

Gases ideales

El gas ideal o perfecto es el gas que cumple exactamente las leyes de Boyle y Mariotte y de Charle-Gay y Lussac.

Gases reales

Los gases reales no cumplen con exactitud las leyes de los gases ideales,cumplen estas leyes con cierta aproximación y solamente a presiones muy bajas y a temperaturas algo elevadas.
A presiones altas y a bajs temperaturas los gases se apartan del comportamiento ideal.

Teoría 7: Hidruros


HIDROGENO + METAL = HIDRUROS METÁLICOS

K + H = KH ( Hidruro de Potasio)

HIDRÓGENO + NO METAL = HIDRURO NO METÁLICO

S + H 2= H 2 S (sulfuro de hidrógeno )

Hidruros metálicos

La molécula de hidrógeno funciona como biatómica (H2)

Metal + Hidrógeno

K + H ___________________________KH

2K + H2 _________________________ 2KH (hidruro de potasio) Valencia de K = I

Ba + H2 __________________________Ba H2 ( hidruro de bario) Valencia del Ba = II

AL+ H____________________________Al H3

Al + 3H3 __________________________2AlH3

2Al + 3H2 _________________________ 2AlH3(hidruro de aluminio) Valencia del Al = III

Hidruros no metálicos

No metal + hidrógeno se nombran agregando el sufijo uro al no metal

Br2 + H 2 __________________________________2 HBr Bromuro de hidrógeno

Amoníaco o Nitruro de hidrógeno

N2 + 3 H2_____________________2NH3

Sulfuro de hidrógeno

S + H2__________________________ H2S

Fosfuro de hidrógeno o fosfina

P4 + 6 H2________________________ 4PH3